蔬菜类食谱,各类蔬菜的做法,蔬菜是日常菜肴中不可缺少的材料,多吃蔬菜有益健康 |
石锅豆腐做法
材料:豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜。 调料:鸡精、盐、白糖、料酒。 做法: 1、炒锅放少许油,放姜片、放入切片...
四川泡菜的做法
一般你做的由于没有老盐水,只能用新鲜盐水了,而且一边泡一边吃,所以也叫洗澡盐水。最简易的又很好吃的是白萝卜,大头菜(就是卷心菜),蒜苔,子姜...
香椿煎鸡蛋
香椿营养丰富,但其硝酸盐和亚硝酸盐含量很高,食用前不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更...
盐水毛豆
煮毛豆,人人都会吧,可我以前经常是把毛豆煮得烂烂的,颜色也灰黄的不好看。现在用心一点,发现这个小东西做好了,喝着扎啤吃着毛豆,也是不错的美味...
蒜蓉西兰花的做法
在介绍蒜蓉西兰花的做法之前先介绍一下西兰花的营养价值。就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指。据说,西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将...
炒白萝卜的做法
白萝卜的炒法有很多种,炒白萝卜可以根据自己的喜好自由发挥,白萝卜在南方是吉祥的象征,还被李时珍赞为“蔬中最有利益者”。它还有维生素C和膳食纤...
土豆胡萝卜炒芹菜
土豆丝、胡萝卜丝、芹菜加调料,用急火翻炒,是白、红、绿三色相兼,不仅味道清香不腻,而且营养成分丰富,易于消化,对高血压,高血脂的人,有降压、...
苦瓜煎蛋的做法
苦瓜煎蛋的做法其实及其简单!以下向大家介绍的苦瓜煎蛋的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年...
养生减肥火锅
很多人都想知道火锅的汤底怎么做次才能像专业厨师做的那样滑口香醇,不油腻。现在给大家介绍一种能解油腻,具减肥功效的健康养生火锅。取名:养生减肥...
豆腐渣炒鸡蛋
豆腐渣为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓。具有治疮疡肿毒,大便下血的功效。疮疡食疗吃什么,现在给大家介绍一种比较健康的豆腐渣的吃法。...
茄汁鸡肉
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鲜奶蘑菇
“鲜奶蘑菇”是广州的一道名菜,颇得食客们的青睐。蘑菇是一种食用菌。早在二千多年前,我国民间就开始采摘食用。古书上有“味之美者,越驼之菌”的记...
樱氏瓜片虾仁做法
用料:瓜片400克 虾仁酌量 调料:葱姜蒜 味精 水淀粉 做法: 1、将瓜片横开切片,海米温开水泡软 ...
杂粮野菜丸
材料:猪肉末250克,荠菜(可以其它野菜代替)250克,鸡蛋1个、燕麦片适量,葱姜适量 调料:盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖 做...
剁椒小芋头
原料 小芋头 500克、剁椒酱 4勺 调味料:糖、蚝油 做法 1 芋头洗干净刮去皮,放入...
菊花茄子的做法
菊花茄子 配料: 长茄子300克。 配料:胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克,湿淀粉约8克。 调料:番茄酱25克,碘盐5克,味...
厚蛋烧做法
材料: 卷心菜、虾皮、鸡蛋 调味料: 花椒、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜、料酒 做法: 1、油热放...
炝拌萝卜丝
材料: 青萝卜、干辣椒 调味料: 盐、花椒、鸡粉、醋 做法: 1、青萝卜切丝用盐腌半小时。 ...
芝麻菠菜卷
材料: 菠菜、熟芝麻 调味料: 芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋 调料酱: 将芝麻酱一磁勺、盐、鸡...
凉拌藕片的做法
凉拌藕片 凉拌藕片用料: 白花莲藕300克,蒜末5克,精盐3克,味精1克,白糖10克,酱油8克,醋15克,红油辣椒15克...
芹菜拌虾仁做法
芹菜拌虾仁 原料:西芹200克,红灯笼椒50克,嫩玉米笋100克,虾仁50克。 调料:盐、鸡精、橄榄油各少许。 做法:将西...
凉拌黄瓜做法
凉拌黄瓜 主料:黄瓜 调料:盐、蒜、醋、糖、麻油 夏季美味 凉拌黄瓜做法: 1、将黄瓜洗净,切段,用刀背稍拍。2、放少许...
凉拌金针菇
用料:金针菇、香菇、芹菜 调料:红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 凉拌金针菇做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹...
凉拌三丝
凉拌三丝用料:土豆一个,黄瓜半根,胡萝卜半个 调料:葱末,蒜末,干红辣椒两个,盐,醋,香油,味精。 凉拌三丝做法: 1.胡萝卜,土豆,...
荷叶冬瓜汤
荷叶冬瓜汤图片 [荷叶冬瓜汤养生功效] 荷叶冬瓜汤,有清热解暑,利尿除湿,生津止渴。民间...



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