蔬菜类食谱，各类蔬菜的做法，蔬菜是日常菜肴中不可缺少的材料，多吃蔬菜有益健康 
白菜炖豆腐的做法
到了秋冬季节。白菜豆腐成了最为常见的家常菜，很多人问白菜炖豆腐怎么做？下面就来给大家说说如何做白菜炖豆腐的做法。白菜炖豆腐一共分为三种做法，...
菠菜的做法：凉拌菠菜做法
菠菜中的胡萝卜素含量大小其它蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的维生素K是叶菜中最高的；丰富的核黄素具有防止口角溃疡、唇炎、舌炎...
蒜苔炒肉做法
最近爱上了做饭，原来，厨房是这么美妙的一个地方，介绍一下蒜苔炒肉的做法 我只是把自己做蒜苔炒肉的过程写了出来，蒜苔炒肉图片拍了下来， 一来是...
冬瓜汤做法
冬瓜汤是非常适合冬季养生的一个家常汤，做这个汤的关键是要掌握好口味的单纯，很多时候，味道太多了反而没有特色，要尽量保持味道的单一性，用料也是...
肉丝炒芹菜做法图解
肉丝炒芹菜做法 制作 ①将猪瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状略加一点淀粉抓匀备用；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。 ②将芹菜段放入沸水中...
烤芹菜做法
烤芹菜时散发出的浓浓香气，就是芹菜中最重要的疗效成分――二氮苯，二氮苯的最大作用是预防血栓形成，因而对血栓造成的心肌梗塞和脑梗塞有预防作用。...
炒土豆丝的新鲜做法
菜名：炒土豆丝 炒土豆丝是在家常不过的家常菜，大家看到这菜明肯定很奇怪，这菜谁不会啊，不过我做的这个...
家常豆腐做法
说说家常豆腐的做法，烧家常豆腐用的辣酱，不限于家常辣酱，平时家里的蒜蓉辣椒酱，老干妈辣酱等都行；除了老豆腐与青、红辣椒外，此菜的其他用料都可...
冬瓜肉丸子汤的做法
冬瓜最适合冬季吃，冬季喝汤最适合养生，所以冬瓜丸子非常适合冬季吃。本文介绍冬瓜丸子汤的具体做法： 冬瓜肉丸子汤的做法： 制作工艺:锅...
青椒肉丝的做法
炝青椒肉丝的做法制作工艺:炝 口味：清香味主料：青椒100克 猪肉(瘦)300克 配料：胡萝卜50...
炝西兰花的做法
炝西兰花的做法：制作工艺:炝 口味：椒麻味主料：西兰花500克 配料： 调料：盐5克 大葱5克 姜5克 胡麻油...
炒绿豆芽的做法
炒绿豆芽图 家常炒菜中炒绿豆芽是常见的一道菜，做好绿豆芽的关键是要快速炒，掌握火候，不能炒一会感觉不熟在炒一会，那样肯定就失败了，一定要干...
家常小炒之炒红苋菜做法
炒红苋菜做法：制作工艺:清炒 口味：蒜香味主料：苋菜(紫)700克 配料： 调料：大蒜20克 盐4克 味精2克 猪油（...
炒空心菜的做法
炒空心菜看起来容易，做起来也容易，空心菜可以有很多种做法，最为普遍的做法就是用炒的，下面介绍一下具体做法： 炒空心菜做法： 制作工艺...
豆腐的做法之清香豆腐
豆腐的做法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等，现在更有豆腐新新...
家常小炒之清炒木耳菜
家常小炒 清炒木耳菜做法：制作工艺:清炒 口味：蒜香味主料：木耳菜350克 配料： 调料：花生油15...
凉拌黄瓜
黄瓜减肥又败火，多吃点有好处的，在菜市场看到黄瓜时，朋友说，这个可以做凉拌，小贩立即问我，你说做什么，我说，做凉拌啊，那个小贩立刻兴奋地对旁...
虾米芥菜的做法
微苦芥菜，芥菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等成分，尤其含有可消除强力雌激素作用的成分，可避免肿瘤受刺激生长。此外，一杯煮熟的芥菜几乎能够提供...
茄子烧豆角做法
豆角烧茄子做法： 原料：青茄子、长豆角、葱、姜、蒜 调料：精盐、猪油、味精、色拉油 制作过程： １．将茄子洗净，切成长条状待用，...
肉末茄子做法
肉末茄子的具体做法 肉碎茄子 肉末烧茄子 配料： 茄子500克，肉末100克，葱姜10克，酱油25克，糖15克，绍酒、鸡粉...
怎么做茄子之玻璃茄子
玻璃茄子 主料：长嫩茄子300克。 配料：果脯150克， 鸡蛋2个，面粉50克，湿淀粉25克，青、红丝20克，色拉油750克。 调...
家常菜之香酥茄子
香酥茄子 主料：嫩茄子400克。 配料：鸡蛋1个， 湿淀粉100克，色拉油750克。 调料：碘盐10克，味精5克，胡椒粉5克，椒盐8克...
家常茄子之东坡茄子做法
东坡茄子 主料：嫩茄子500克， 猪肉馅100克。 配料：湿淀粉10克，色拉油750克。 调料：白糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油...
家常菜之菊花茄子做法
菊花茄子 主料：长茄子300克。 配料：胡萝卜5克， 面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。 调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克...
家常茄子之糖醋茄条做法
糖醋茄条 主料：嫩茄子300克。 配料：鸡蛋2个， 面粉50克，湿淀粉10克，胡萝卜5克，色拉油750克。 调料：碘盐6克，味精4克...
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