食品档案列表...

记录各类食品的介绍、作用、营养价值等资料，你可使用搜索功能查看你想知道的食品的档案介绍、营养价值、食用禁忌等。

• 喝粥的好处与养生之道

  喝粥的好处是多方面的，总起来说有：帮助消化、增强食欲，补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿等功效：《红楼梦》里宝钗...

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  健康而好看的手指甲

      杏仁：给你钻石般坚固的指甲     十指如玉葱，可不能主灰暗或...

• 做菜调味用味精好还是鸡精好

  做菜的时候，味精或鸡精是必需的调味品，味精是比较传统的，鸡精是近几年才出现的，据说鸡精比较对人的身体有好处，而味精吃多了不好，那么做菜到底用...

• 含淀粉类食物有什么

  在了解汗淀粉类的食物都有什么之前，先要了解一下淀粉类的定义：所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物...

• 吃山药的好处多多

  山药为多年生缠绕草本，中药、蔬菜兼用。山药对气侯要求不严，但喜温暖湿润，忌积水，怕干旱。宜于肥沃疏松、土层深厚、排水良好的砂质壤土上种植。用...

• 泡菜的来历

  川菜里菜式很多，其中泡菜也算一个特色了。通常去川菜馆，在开饭前总会有两碟小菜在桌上的。通常一盘是泡菜，一盘是花生。花生呢也有两种，一种是煎得...

• 吃桔子的好处

  桔子性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。 　　食疗养生：桔子浑身是宝，均可中...

• 吃饺子的来历

  冬至吃饺子，这是为了纪念医圣张仲景，相传张仲景曾用类似饺子的食物帮助贫民过冬，民谣称：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。 吃饺子的来历 东...

• 鸡蛋饮食禁忌

  鸡蛋营养十分丰富，但须注意感冒发高烧的病人不宜吃鸡蛋，因为高热会使人的消化能力减退，吃高蛋白的鸡蛋容易腹胀腹泻，此时，吃些清淡饮食为宜。...

• 吃糖炒栗子应注意什么

   吃糖炒栗子虽然有很多的好处，但那是指好的糖炒栗子而言，我们有时候在街上买的糖炒栗子好看又好吃，那么到底那些栗子是不是健康的呢，下...

• 吃栗子的好处和禁忌

        很多年轻女性喜欢吃栗子，如：糖炒栗子、煮栗子、栗子烧肉、栗子粥、栗子鸡等，作为...

• 吃补品上火的原因

  有人吃了补品后心烦意乱，甚至严重的会流鼻血，这是因为大补只适合体质虚弱的人，人身补气，当归补血，燕窝养阴，鹿茸温阳，不虚者补了往往没有好处。...

• 芹菜的营养价值与作用

  营养成分： 每100克含水分94克，蛋白质2.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分1克，胡萝卜素 0.11毫克，维...

• 牛奶的营养价值介绍

  牛奶营养价值非常高，人体容易消化吸收，并且食用方便，是最“接近完美的营养食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。1.牛奶的营养价值——...

• 空腹喝牛奶的禁忌

  牛奶作为一种天然营养食物，可以空腹饮用。但从营养方面考虑，空腹饮用牛奶不能很好的吸收其中的营养成分。人体的能量主要来自糖、脂肪和蛋白质三大营...

• 喝牛奶可可以加蜂蜜吗？

   牛奶蜂蜜搭配，营养效果最佳，牛奶和蜂蜜都是营养丰富的食品，在国内，将它们搭配在一起吃的人比较少，也有不少人担心会有食物冲突，但在...

• 荔枝的药用配方

  【性味归经】 根：微苦、涩，温。 假种皮（果肉）：甘、酸，温。 核：甘、微苦、涩，温。 【功能主治】 根：消肿止痛。用于胃脘胀...

• 吃菠菜的好处

    　　菠菜的营养价值-吃菠菜的好处 　　1.通肠导便、防治痔疮： 　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利...

• 人喜欢的食物与性格

  早在两千多年前，医学家就发现营养与人的性格有关。在古老的希腊，凯波克拉蒂斯首次创造了气质学说，将人的性格分为多血症、神经症、黏液质、胆汁质4...

• 微波食品介绍

      现在几乎家家都有微波炉，但许多主妇都说用得不方便、不顺手，于是本应大有作为的微波炉却往往成了...

• 十种调节郁闷心情的食物

  十种食物调节郁闷心情：       1.深海鱼：研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。...

• 2007健康食品排行榜-肉类

  世界卫生组织2007健康食品排行榜，今年发表的榜单首次为健康食品划分了派系。下面是肉类 肉类排行：鹅肉、鸭肉、鸡肉。 　　鹅、鸭肉的...

• 2007健康食品排行榜-水果类

  世界卫生组织2007健康食品排行榜，今年发表的榜单首次为健康食品划分了派系。 　　水果类：木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、...

• 冬季吃什么预防感冒

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• 百合的作用和吃法

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