清火草决明海带汤

[养生功效]

    草决明海带汤，有清肝，明日，化痰的功效。民间常用以治疗高血压、肝火头痛、眼结膜炎等症。

[配料功用]

    草决明，又称决明子，性味苦甘、凉，入肝、肾经。含大黄素、大黄酚、大黄酸等成分。功能清肝，明目，利水，通便。《药性论》说它能“利五脏，除肝家热”。《湖南药物志》认为它能“明目，利尿，治昏眩”。广州部队《常用中草药手册》记载它有“清肝明日，利尿通便”的功效，能“治高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘”等。

    海带，性味咸、寒，入肺、胃经。功能利水泄热，软坚化痰。《玉楸药解》记载它有“清热软坚，化痰利水”的功用。《本草汇言》说它能“下气化痰”。

[分量和烹制食用方法]

    每次用海带20克，草决明L0克，加清水两碗煎至一碗，去渣饮汤。