[养生功效]
木瓜煲带鱼，有营养，补虚，通乳的功效，民间常用以治疗妇女产后乳汁过少之症。
[配料功用]
木瓜，又称番木瓜，是岭南佳果，性味甘、平，有通乳的功能：《现代实用中药》记载“未熟果液，治胃消化不良，并为营养品，又为发奶剂”。
带鱼，又称牙带，性味甘、温。每100克鱼肉中含蛋白质约16克。在制药工业中，利用带鱼肉制成鱼粉，再制取水解蛋白注射液，可作为蛋白质补充剂，《中国有毒鱼类和药用鱼类》记载它能治产后乳汁过少。
[分量和烹制食用方法]
每次可用鲜带鱼200克，去肠脏，生木瓜250克，削去绿色的瓜皮，除去白色的瓜核，切成块状，加清水适量煎汤，调味服食。
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