烤鸡翅的做法

给大家发个烤鸡翅的做法步骤： (教你如何烤鸡翅，发挥得好的话做的不比肯德基的奥尔良烤鸡翅味道差哦)

1． 将称量好的腌料与水放到较大容器[以便搅拌]。调成糊状。 [鸡翅1000克：腌料70克：水40-70克，喝汤的勺子，一勺子大约10克]

2．加入称量好的翅中放入容器，用筷子充分搅拌。至腌制液充分被吸收。

3．放入冰箱[保鲜4℃]，腌制24小时。需翻动鸡翅数次。

{简便方法：把混合好的料和翅中放入结实包装袋，封口后，放在桌上反复摔打20～30分钟，至腌料充分被翅中吸收。}

4.将腌好的鸡翅放入微波炉和烤箱中烘烤，数分钟后可取出食用！

采用上下热管电烤炉烤制鸡翅
建议烤制温度：180～200℃
建议烤制时间：翅中： 8～10分钟      

             翅根：15～20分钟
             鸡腿：30～40分钟

             整鸡：60～90分钟

（烤制温度和时间随整鸡翅大小和烤炉情况适当调整）▲注：单排加热管，需双面翻烤。

微波炉参考时间：大（高）火烤制
           翅中/鸡腿：500克：8～10分钟

                    1000克：15～18分钟