榕树须冰糖茶

[功效]

   榕树须冰糖茶，有清热解毒，利尿通淋的功效。民间用以治疗感冒发热咳嗽、眼结膜炎、百日咳、尿道炎、膀胱炎、膀胱结石等症。据《泉州本草》记载“榕树倒抛根鲜者一两半(于者八钱)，合冰糖炖服，每日一次，续服四。五次”，“治血淋”。

[配料功用]

    榕树须，为桑科植物榕树的气根，性味苦涩、平。功能清热解表，解毒利尿。《广西中药志》记载它有“祛风湿，活血止痛，清热，解毒，利尿”的功用。广州部队《常用中草药手册》说它能“清热解表，发汗透疹”。“《梧州草药及常见病多发病处方选》认为它能“解热去痧，消炎止咳”。

    冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。功能和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。亦可调和榕树须苦涩之味。

[分量和烹制食用方法]

    每次用榕树须(以条细、红褐色者为佳)30克，冰糖适量清水两碗煎至一碗，去渣饮用。