电脑族护肤汤谱：百合金丝枣汤

    电脑是美丽肌肤的“杀手”，长期面对电脑其皮肤容易变得粗糙、毛孔变大，皮肤暗黄，甚至是长“痘痘”。此时宜多饮鲜百合金丝枣汤，可以保持好气色，恢复美丽的容颜。当然亦要减少对电脑的时间。百合有养阴润肺、清心安神明目的功效，鲜用醇甜清香、细腻软糯。中医认为，秋季养生饮食“宜少辛增酸”，因而这汤亦是渐入初秋时的家庭煲汤做法之一，男女老少皆宜。

    材料：鲜百合2个，金丝小枣、桂圆肉各5个，冰糖适量。

    烹制：鲜百合剥片、洗净；金丝小枣、桂圆肉浸泡、洗净。一起放进锅内，加入清水750毫升（约3碗量），武火滚沸后，改文火滚约30分钟，下适量冰糖便可，为2人用。