山楂荷叶茶的做法

[养生功效]

    山楂荷叶茶，有解暑热，清头目，消食滞，化痪结的功效。民间常用以治疗高血压、肝火头痛、暑热口渴、饮食积滞等症。

[配料功用]

    山楂，性味酸甘、微温，入脾、胃、肝经。功能消食导滞，化瘀散结。《日用本草》记载它有“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块”的功用。据现代药理研究，山楂有降压、强心、扩张血管，降低胆固醇的作用。

    荷叶．性味苦涩、平，入心、肝、脾经。功能清暑利湿，升发清阳，治眩晕，清痰泄气。止呕、头闷痛”。《本草再新》记载它有“清凉解暑，止渴生律，治泻痢，解火热”的功用。

[分量和烹制食用方法]

    每次用山楂30克，荷叶12克，加清水两碗煎至一碗,去渣饮用。