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雨雪冰冻吃什么可以御寒

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御寒食物


前提背景:南方雨雪冰冻,天气寒冷,如何御寒?

  “在历史上,出现这种情况还是比较少见的。从1月10日以来,一直持续到2月2日,这么大范围的降水过程,南方以冻雨天气为主,这么长过程这么大范围,是少见的。”杨贵名说,很多地方在预报时说“50年来第一次”,“基本上接近我国有气象记录以来最为少见的,因为我国的气象资料记录从建国以后才开始完备起来的。”

   继27号晚上第一次发布最高级别的红色暴雪警报后,中央气象台昨天早晨6点钟再次发布暴雪红色警报。18时又发布了暴雪橙色警报。预计29日夜间到30日白天,湖南中南部、安徽南部、江苏南部、上海、浙江北部以及江西北部等地有中到大雪,其中,湖南中部、安徽东南部、浙江北部等地的部分地区有大到暴雪。另外,贵州中南部、湖南中南部、江西中北部、广西北部、安徽南部、浙江西北部等地的部分地区有冻雨。

  且不分析雨雪天气的原因如何,在这样的情况下,怎样能吃饱肚子不受冻就显得很重要,特别是在南方,没有暖气的前提下,吃些御寒的食物加上适量的活动能够保持体温,增加抵抗力。下面推荐一些能够御寒的食物,仅供参考:

根据食物中所含营养素的不同,冬季御寒食物应具有以下特点:

1、多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。

2、怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

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