猪肉炖豆角做法

导读：猪肉炖豆角做法属于飘香菜谱食谱栏目的午餐食谱  炖  冬季食谱  肉类菜谱  鲁菜菜谱，本文围绕猪肉炖豆角介绍了猪肉炖豆角做法和主要的食材猪肉 豆角 怎么做如何做。
　　飘香精心整理各类美食菜谱做法和健康养生常识，您可以“点此对猪肉炖豆角做法”发表您的看法，还可以点此查看猪肉炖豆角相关菜谱，如果本文和午餐食谱,炖,冬季食谱,肉类菜谱,鲁菜菜谱都不足以解决您的需求，可点此搜索猪肉炖豆角的更多相关内容。

　　材料：带皮五花肉，豆角，蒜，姜，八角，糖适量

　　猪肉炖豆角做法：
　　1、五花肉用水煮下，凉后切成块，锅内下油。把油烧热，倒入葱姜炝锅，倒入五花肉翻炒。待肉变色，即可把豆角倒入锅中，翻炒，同时放入老抽、盐和五香粉，翻炒至豆角变成深绿色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齐即可。
　　2、盖上锅焖五分钟。期间可以翻炒几次，不要煳锅。

　　3、起锅时倒入蒜米，味精，翻炒几下就大功告成了。

　　飘香贴士：
　　1、如果用豆角干和肉炖出来有一种很独特的味道，而且口感特别的醇香有咬劲。 简单的红烧肉豆角干，却渗透着浓浓的家乡滋味。
　　2、如果人多的话可以方些土豆块，在放入豆角的时候一起放入，土豆的味道会很好，烧干了有点煳时味道更佳。

点此查看猪肉炖豆角做法图片