生汆丸子汤
原料:葱,姜,料酒,淀粉,鸡蛋一枚实际只用到蛋清,以及白糖,盐,味精和猪肉馅儿做法: 1、将葱姜用刀拍一下,用水泡上制成葱姜水....
番茄鲳鱼的做法(干烧鲳鱼)
材料:鲳鱼(南方称平鱼)3条、葱姜蒜少许、干淀粉2勺、料酒1勺、香醋1/2勺、白糖1/2小勺、盐1小勺、色拉油3大勺、辣椒酱...
灌汤小笼包的做法
灌汤小笼包素有"放下来像菊花,提起来像灯笼",虽然是灌汤流油,却是油而不腻.食过之后是"唇齿留香,余味儿久久不忘". 原料...
紫菜绿豆排骨汤的做法
原料:排骨,绿豆,紫菜,半斤排骨,一把绿豆,干紫菜适量就行。做法:绿豆先用温水泡半个小时,排骨洗净,可用开水烫去血污,紫菜稍...
菠菜的做法:凉拌菠菜做法
菠菜中的胡萝卜素含量大小其它蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的维生素K是叶菜中最高的;丰富的核黄素具有防止口角溃疡、唇炎、舌炎...
口水鸡的做法
材料:土鸡一只,或者三黄鸡,重量尽量不超过1斤配料:姜、葱、蒜、辣椒面做法: 1、先将鸡里外清洗干净,放进一个炖锅中,注入冷水没过...
蒜泥白肉的做法
材料:半肥半瘦的猪肉,时令蔬菜佐料:红油、酱油、蒜泥、醋、糖、葱花做法:蒜泥白肉做法其实很简单,把猪肉煮熟切片,盖在一些经盐腌或用水煮过的时...
柠汁红鲷鱼做法
材料:红鲷鱼鱼柳:6片、柠檬1个、白砂糖1勺、盐1小勺、绍酒1勺、白胡椒粉1小勺、水淀粉2勺、干淀粉2勺、番茄1个、黄瓜1小根(本来想用豌豆...
盱眙十三香龙虾做法
材料:首先做前续工作,买剪好腮的龙虾,用鞋刷(超市里1.9元一把)将小龙虾腹部的脏物洗刷干净,用手把腹部的八根龙虾须子拨掉,掐住小龙虾尾...
儿童秋季食谱
推荐几款适合儿童的秋季食谱,妈妈们可以尝试一下: 猪血豆腐青菜汤 猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。 ...
秋季养生滋补食物推荐
干燥的秋季到来,MM们别只注重买...
蜂蜜减肥食谱
三日蜂蜜减肥食谱 健康指数:☆ 速度指数:☆☆☆☆ 饱腹指数:☆ 性价比指数:☆☆ 1、第一天:早餐蜜糖水一杯...
秋季早餐粥的做法
秋季早餐喝粥好处多 夏秋交替之际,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。据专家介绍,粥是此时调节肠胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可...
一周减肥食谱让你一周减肥5公斤
如果你想在减掉多余脂肪的同时,过着舒适、愉快的生活,建议你不要苛刻自己去尝试一个星期减掉5kg的方法。减重的速度最好维持在一周减掉0.5kg...
鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,...
水果沙拉的做法
在家宴客,常常是在撤席之后,给客人泡上一杯清茶时,奉上水果。过去是将苹果和梨等一些水果拿出来,给客人每人一个,然而在饭后吃一个大苹果或梨似乎...
水果拼盘制作方法步骤
水果拼盘制作与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。这里简单介绍水果拼盘制作方法。 一、水果拼盘制作选料 ...
茉莉花糖水
[养生功效] 茉莉花糖水,有理气止痛,舒肝解郁的功效。民间用以治疗肝气郁结引起的胸胁疼痛。...
蔗汁淮山糊
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姜汁北杏猪肺汤
[养生功效] 姜汁北杏猪肺汤,有止咳,化痰,补肺的功效。民间用以治疗老年人慢性支气管炎咳嗽...
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