肉末跑蛋的做法(肉末泡蛋)
原料：猪肉二两，鸡蛋四个调料：盐，味精，油，葱（香椿，香菜）准备：1、鸡蛋加盐味精打散，最好打出泡沫。将葱切末。2、将锅加入...
熏鱼的做法
主料：鲅鱼又名马鲛鱼，也可以用鲐鱼代替 辅料：食盐、豆油、酱油、生姜、白糖、白酒。 做法：1、先把鲅鱼切成2-3公分的片...
咸鱼茄子煲的做法
相信大家都吃过粤菜的咸鱼茄子煲，被它的美味深深打动，独特的奇咸而欲罢不能。它是广东一道有名的菜式.咸鱼为深海鱼类，因为独特的奇咸而得名，...
清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼 【清蒸加吉鱼所属菜系】 鲁菜【清蒸加吉鱼特点】原汁原叶，鲜嫩爽口，久食不腻，吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。【清蒸加吉鱼...
清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼【清蒸鳕鱼所属菜系】 全部【清蒸鳕鱼特点】 色红、味鲜美。【清蒸鳕鱼原料】主料：鳕鱼肉厚片。调味料：美极鲜酱油。辅助料：色拉油、葱丝...
清蒸青鳝
【清蒸青鳝所属菜系】 川菜【清蒸青鳝特点】 色白汤清，鳝肉鲜嫩肥美。【清蒸青鳝原料】鲜活青鳝750克。猪网油59克、猪肥瘦肉100克、蛋清5...
清蒸鲥鱼的做法
“清蒸鲥鱼”是文人居士肴馔中的名菜，此菜选用富春江鲥鱼，以端午节前后捕获的最 好配以火腿、笋肉、香菇等清蒸而成。由于鲥鱼鳞下脂肪肥厚，富含矿...
清蒸刀鱼的做法
清蒸刀鱼 图片 【清蒸刀鱼所属菜系】 江苏菜【清蒸刀鱼特点】 皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美。【清蒸刀鱼原料】刀鱼2条（共...
清蒸鲩鱼的做法
清蒸鲩鱼图片 【清蒸鲩鱼所属菜系】 淮阳菜【清蒸鲩鱼特点】【清蒸鲩鱼原料】鲜鲩鱼1尾,猪板油丁20克,熟火腿片10克,水发香菇片10克,笋...
清蒸鱼的做法整理
清蒸鱼在我国有着悠久的传统，将鱼清蒸的做法现在看来是非常健康美味的一种做法，值得推崇。清蒸鱼怎么做？如何做清蒸鱼？本文介绍各种清蒸鱼的做法，...
清蒸鲤鱼的做法
清蒸鲤鱼的做法图片 ≮清蒸鲤鱼原料≯ 鲤鱼1条，重500克左右，水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，菜心50克...
清蒸桂鱼的做法
清蒸桂鱼色香味：清鲜、味美、原色原味。 清蒸桂鱼主料：桂鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。 ...
清蒸鲈鱼的做法
菜系：福建菜 [原料/调料] 鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 [制作流程] ①鲈鱼去鳞，剖净，用...
正宗回锅肉的做法
原料：坐墩儿肉（猪屁股肉），蒜苗，青椒、红椒（配仔姜）、莲花白（卷心菜） &n...
香芋焖鸭的做法
材料：光鸭1/4只,芋头若干。辅料：糖、生抽、老抽，生姜，蒜做法：1、鸭子洗净用盐酒腌过.2、芋头去皮洗净切片3、起镬将...
秋季养生汤做法
秋季养生汤主料：木瓜，木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜...
麻辣烫的做法
麻辣烫介绍： 麻辣烫既能饱肚子更能解馋，可做法并不复杂：其汤汁以鸡汤加入桂皮...
烛光晚餐的食物
世界上有一半的爱情都是与吃有关，无论是在饭桌上认识、在餐厅中拍拖，还是烛光晚餐增加情趣、用食品补益“性”福，是不分国界...
猪肝汤的做法
猪肝富含维生素A、B和视黄醇,吃了对眼睛有好处.还有皮肤也好.但是胆固醇较高,不宜一次吃太多. 下面为大家介绍六种猪肝汤的做法： 猪肝汤...
土豆烧牛肉
土豆烧牛肉原料： 牛肉、土豆、蒜瓣 土豆烧牛肉de配料： 咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖 土豆烧牛肉做...
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