吃西红柿的禁忌

吃番茄有禁忌,黄瓜含维生素C分解酶,两者同吃无法补充维C;空腹吃番茄易致胀满、胃痛等症状;番茄长久加热营养流失;吃青番茄可能中毒.

西红柿性寒，脾胃虚寒者不宜多服健康红绿灯

食用西红柿的禁忌

（1）不宜与黄瓜同时食用；

（2）服用肝素、双黄豆素等抗凝血药物时不宜食用；

（3）不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。

（4）不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒；

（5）不宜长久加热后食用；

（6）患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄，以免病情加重

（7）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。