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韭菜名起阳草,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。韭...
专家建议初春食早韭,韭菜独特的辛香味由硫化物形成,硫化物杀菌消炎,遇热易挥发,烹调时需急火快炒;注意韭菜不可过多食用,酒后尤忌....
春节期间切勿暴饮暴食,否则会打乱胃肠道对食物消化吸收正常节律,引起头晕脑胀、肠胃不适、腹泻、便秘等症状,甚至还会引发急性胃肠炎...