芹菜
芹菜营养丰富,味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜可炒,可拌;可熬,可煲;还可做成饮品。常吃芹菜,能减少男性精子的数量,对避孕有所帮助。
芹菜做法:
肉丝炒芹菜做法图解
肉丝炒芹菜做法 制作 ①将猪瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状略加一点淀粉抓匀备用;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。 ②将芹菜段放入沸水中...
烤芹菜做法
烤芹菜时散发出的浓浓香气,就是芹菜中最重要的疗效成分――二氮苯,二氮苯的最大作用是预防血栓形成,因而对血栓造成的心肌梗塞和脑梗塞有预防作用。...
芹菜香干做法
香干芹菜图,简单介绍一下芹菜香干的做法,芹菜香干,山东菜系中最普遍的家常菜之一,以制作简便、香干味浓、芹菜脆嫩、咸鲜适口为特点。 ...
芹菜红枣汤
芹菜红枣汤对高血压、冠状动脉硬化性心脏病、血清胆固醇过高、慢性肝炎,证属肝经有热、心脾不足者有明显食疗效果,以下做法供参考...
虾米拌芹菜做法
虾米拌芹菜所需原料:芹菜250克,海米10克,食盐15克,酱油10克、陈醋10克、香油5克、葱花10克、姜末5克。 虾米拌芹菜...
芹菜炒豆腐皮做法
芹菜炒豆腐皮: 原料: 腐皮、西芹、盐、鸡精、红油、花生米。 做法: 1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然后拿上来...
茄汁芹菜的做法
茄汁芹菜: 原料:嫩芹菜一斤茄汁二两精盐二钱食油一两白醋一钱 制法: 1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,...
芹菜炒肉的做法
芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口。下面介绍具体做法: 芹菜炒肉丝:主料:猪肉(瘦) 15...
芹菜炒瘦肉
芹菜炒瘦肉: 材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣) 调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙...
芹菜汁的做法
芹菜汁的做法: 原料 鲜芹菜250克 制法 ...
芹菜的做法【全】
下面我们介绍一下芹菜及其做法。芹菜可做的菜有很多,方法也有不少,家常菜中比较经常做的有:主要做法有芹菜汁、芹菜炒瘦肉、芹菜炒肉丝、芹菜炒肉片...
芹菜炒肉做法
刚开始做炒菜的朋友很多都知道芹菜的营养价值比较高,由于它的高纤维,被世界卫生组织评为了最具营养价值的蔬菜,而芹菜最平常也是最普遍的做法就是芹...
与芹菜有关的常识:
秋天吃什么菜好
秋天吃什么菜:秋季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。具有甘平清肝的食物丰富多彩:如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。吃法也多种多样。豆芽菜中的叶绿素含量多,并含有丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,有利于消除疲劳。菠菜中...
菜市场上如何选购蔬菜
茄子: 个头儿差不多的拣轻的挑。分量重的籽粒多,压秤且不好吃。 芹菜: &...
吃哪些蔬菜和水果能减肥
那些能够帮助我们燃烧体内多余 脂肪的食物为负卡路里食物。例如:你吃了一个 苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它,也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。真的是这样吗?负卡路里...
部分粥的食疗作用
历代地医学家,创制了许多不同作用地粥,以辅助治疗。 喝粥除了作为养生的手段之外,也是医疗中的有效方法。中医用粥配合药物治疗疾病可事半功倍。下面介绍部分粥的食疗效果,以供参考:...
芹菜的营养价值与作用
营养成分: 每100克含水分94克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分1克,胡萝卜素 0.11毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C 6毫克。钙160毫克,磷61毫克,铁8.5毫...
2007健康食品排行榜-蔬菜类
世界卫生组织2007健康食品排行榜,今年发表的榜单首次为健康食品划分了派系。 蔬菜榜:红薯、胡萝卜、芹菜、茄子、雪里蕻、白菜、甜菜、卷心菜、芦笋、花椰菜。 红薯富含纤维、钾、铁和维生素B6。每100克红薯产生的...