滋补药膳是以滋补人体阴阳气血为功效,调节人体脏腑功能达到阴平阳秘为目的药膳。它“寓医于食”,既将药物作为...它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使其身体得到滋补,疾病得到治疗。分类下的原料
银耳
又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由... 本站收录银耳的做法以及银耳食用...
白果
又叫银杏、公孙果、银杏核、公孙树子、鸭脚树子。 白果，学名银杏，又称“公孙果”... 本站收录白果的做法以及白果食用...
蜂蜜
当归
海参
海参的营养价值和功效:海参能够延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适...
乌鸡
又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝... 本站收录乌鸡的做法以及乌鸡食用常...
莲子
又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。 莲子为睡莲科植物莲成熟的... 本站收录莲子的做法以及莲子食用...
人参
又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、... 本站收录人参的做法以及人参食用常识...
燕窝
银杏
银杏又叫白果，食用银杏，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式...
鹿茸
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有...
鳖
鳖又称甲鱼、王八/水鱼、团鱼。是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。鳖是我国...
鲍鱼
又名鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明... 本站收录鲍鱼的做法以及鲍鱼食...
何首乌
与何首乌补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效相关的药理作用是促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，...
灵芝
灵芝，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫...
熊掌
名熊蹯。 熊掌为黑熊或棕熊的足掌，经干制而成的。熊掌多连皮带毛，并有前后掌之分... 本站收录熊掌的做法以及熊掌食用...
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