草莓牛奶麦圈是一款口感酥脆、奶香搭配草莓果香的谷物早餐,把谷物麦圈浸泡在牛奶里,再融入草莓的清甜,吃起来既有麦圈的松脆,又有牛奶的柔滑,草莓果香中和谷物本身的清淡,早餐或者加餐都很合适。因为麦圈本身属于即食谷物,不需要长时间烹煮,搭配新鲜草莓和常温或者温牛奶就能快速完成,制作门槛很低,相比重油重糖的早餐,这款搭配口感丰富,准备时间短,很适合学生和上班族快速搞定一餐。
食材准备清单
| 食材 | 用量 | 备注 |
|---|---|---|
| 谷物麦圈 | 40 克 | 选择原味谷物麦圈 |
| 纯牛奶 | 200 毫升 | 全脂或者脱脂均可 |
| 新鲜草莓 | 6 到 8 颗 | 成熟饱满草莓 |
| 可选白砂糖 | 少许 | 偏爱甜味可以添加 |
| 可选蓝莓 | 少量 | 用来丰富配色 |
详细制作步骤
- 第一步:草莓摘除果蒂,冲洗干净,切成小块或者对半切开备用
- 第二步:取出干净碗具,倒入纯牛奶,牛奶可以根据喜好选择常温或者稍微加温,不要煮沸
- 第三步:把谷物麦圈放进牛奶当中,再放入切好的草莓块
- 第四步:轻微搅拌,让麦圈和草莓均匀分布,静置 1 到 2 分钟就可以食用
- 第五步:注意不要浸泡太久,麦圈泡软之后酥脆口感就会消失
食用小贴士
- 肠胃偏弱的人群,草莓牛奶麦圈尽量不要冰牛奶搭配,避免刺激肠胃
- 草莓牛奶麦圈建议现做现吃,麦圈长时间泡在牛奶里会失去酥脆质感
- 如果给小朋友食用,草莓可以切得更小,食用的时候注意防呛
【常见问题】
问题 1:草莓牛奶麦圈可以提前做好存放吗?
回答 1:草莓牛奶麦圈不建议提前做好存放,麦圈遇牛奶会快速变软,草莓也容易出水变质,最好现做现吃,保留酥脆口感。
问题 2:草莓牛奶麦圈可以换成酸奶制作吗?
回答 2:草莓牛奶麦圈原本是用牛奶制作,也可以替换成酸奶,风味会更浓郁,喜欢酸口的可以尝试这款改良版草莓牛奶麦圈。
问题 3:草莓牛奶麦圈适合作为减脂餐吗?
回答 3:草莓牛奶麦圈可以作为减脂期加餐,优先选择低糖谷物麦圈和脱脂牛奶,控制好分量,草莓牛奶麦圈整体热量相对可控。
【免责申明】
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评论列表(4条)
我是飘香网的签约作者“居家知微社”!
希望本篇文章《草莓牛奶麦圈 奶香酥脆早餐小食》能对你有所帮助!
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本文概览:草莓牛奶麦圈是一款口感酥脆、奶香搭配草莓果香的谷物早餐,把谷物麦圈浸泡在牛奶里,再融入草莓的清甜,吃起来既有麦圈的松脆,又有牛奶的柔滑,草莓果香中和谷物本身的清淡,早餐或者加餐都很合适。因为麦圈本身属于即食谷物,不需要长时间烹煮,搭配新鲜草莓和常温或者温牛奶就能快速完成,制作门槛很低,相比重油重糖的早餐,这款搭配口感丰富,准备时间短,很适合学生和上班族快速搞定一餐。