草莓雪人是造型可爱的水果创意小食，利用草莓搭配简单辅料就能做出雪人模样，色彩鲜亮，童趣十足，适合儿童加餐、节日摆盘、家庭下午茶，制作简单有趣，大人小孩都可以动手参与。

食材准备

表格

食材预处理

1. 挑选外形饱满匀称的草莓，流水轻柔冲洗干净，充分沥干表面水分，摘除果蒂。
2. 棉花糖保持完整，用来充当雪人的身体部分。
3. 备好黑芝麻、巧克力笔，用来绘制雪人的五官。

造型组装步骤

1. 取一颗草莓，切掉草莓顶部一小部分，当作雪人的帽子。
2. 把棉花糖叠放起来，作为雪人的身体，将切好的草莓帽扣在棉花糖顶端。
3. 取黑芝麻，轻轻按压在棉花糖上，做成雪人的眼睛。
4. 使用巧克力笔点画小圆点作为纽扣，也可以画出弯弯的微笑嘴巴。
5. 全部组装完成后摆入餐盘，点缀薄荷叶，草莓雪人就制作完成。

食用小提示

做好的草莓雪人适合现做现吃，草莓果香搭配棉花糖的软糯，颜值与口味兼备。摆放时间不宜过长，避免棉花糖受潮变软，影响草莓雪人整体造型。

【常见问题】

问题 1：制作草莓雪人可以用大颗草莓吗？

回答 1：制作草莓雪人可以选用大颗草莓，调整棉花糖大小搭配，依旧可以做出造型好看的草莓雪人。

问题 2：没有黑芝麻怎么装饰草莓雪人？

回答 2：没有黑芝麻也可以装饰草莓雪人，可以用巧克力豆或者巧克力笔点画五官，打造生动的草莓雪人。

问题 3：草莓雪人可以提前做好存放吗？

回答 3：草莓雪人建议现做现组装，长时间放置棉花糖容易受潮，会破坏草莓雪人可爱的外观。

【免责申明】

本内容仅为水果创意摆盘参考，处理食材注意卫生，对草莓、棉花糖过敏人群请勿食用，造型可以按照喜好自由改动。