霸气橙子是一款人气很高的鲜果茶饮，果肉饱满，果香浓郁，口感酸甜清爽，既有橙子的清新果香，又带有茶饮的醇厚，在家简单调配，就能复刻出好喝的霸气橙子，日常饮用或者聚会招待都很合适。

制作缘由

橙子含有丰富果香，搭配茶汤调配，果香和茶香相互融合，果肉颗粒增加饮用的咀嚼感，酸甜适口，解腻又解渴，操作门槛低，不需要复杂设备，家庭就可以轻松制作霸气橙子。

准备食材

表格

操作步骤

1. 橙子清洗干净，取一个橙子去皮，剥出橙肉，保留部分橙瓣果肉；另一个橙子切薄片备用。
2. 把橙肉放入雪克杯，轻轻捣压，压出橙子果汁，不要过度捣压橙皮，避免出现苦涩味道。
3. 往雪克杯中加入果糖、放凉的绿茶茶汤，再放入足量冰块。
4. 盖好雪克杯，充分摇晃摇匀，让所有原料混合均匀。
5. 准备杯子，杯壁可以摆放橙子片做装饰，将摇匀的饮品过滤倒入杯中。
6. 杯内可以再放入少量橙肉果肉，即可完成霸气橙子。

做好的霸气橙子果香充沛，酸甜平衡，冰饮状态下口感最佳，喝起来清爽解腻，满满的鲜果风味。

【常见问题】

问题 1：制作霸气橙子为什么不要大力捣压橙皮？

回答 1：制作霸气橙子的时候，大力捣压橙皮会析出苦味物质，会影响饮品口感，只需要把橙肉捣出果汁就可以，这样做出的霸气橙子酸甜清爽。

问题 2：霸气橙子可以做热饮版本吗？

回答 2：霸气橙子可以制作热饮，把冰块替换成热水，茶汤使用温热茶汤，减少果糖用量，热饮版本的霸气橙子果香温润，适合天气偏凉的时候饮用。

问题 3：做霸气橙子选用什么橙子口感更好？

回答 3：制作霸气橙子优先选用汁水充足的甜橙，果肉饱满汁水多，榨出来的果香浓郁，制作出来的霸气橙子风味会更加出众。

【免责申明】

本内容仅为家常饮品制作参考，每个人厨具、食材存在差异，制作效果会有区别，请结合自身实际情况操作。